En çok satanTantuni Dürüm
Kesilmiş dana buttan tranç eti, julyen doğranır ve ustasının elinde pişer; ince lavaşa domates, soğan, maydanoz ve sumakla sarılır.

En çok satanKesilmiş dana buttan tranç eti, julyen doğranır ve ustasının elinde pişer; ince lavaşa domates, soğan, maydanoz ve sumakla sarılır.

Et tantuninin üstünde eriyen kaşar; ince lavaşa sarılır, ustasından sıcak gelir.
AcılıEt tantuni, eriyen kaşar ve acı biber sosu; ince lavaşta, yanında turşu ve limonla.

Çıtır bagetin içi tantuninin suyuyla ıslatılır; bol et tantuni, domates ve sumaklı yeşillikle doldurulur.

Bagette bol et tantuni ve üstünde eriyen kaşar; domates ve sumaklı yeşillikle.
Usta önerisiBagette bol et tantuni, eriyen kaşar ve acı biber sosu. Doyurucu ve iddialı.
DoyurucuTabakta bol et tantuni; pilav, mevsim salatası, yoğurt ve limonla. Yanında lavaş ya da somun.
Chef imzasıDilimlenmiş et tantuni sarımsaklı yoğurt yatağında, üstünde pul biber sosu; yanında patates kızartması.

Julyen doğranmış tavuk but, ustasının elinde pişer; ince lavaşa domates, soğan ve maydanozla sarılır.

Tavuk tantuninin üstünde eriyen kaşar; ince lavaşta, yanında turşu ve limon.
AcılıTavuk tantuni, eriyen kaşar ve acı biber sosu; ince lavaşa sarılır.


Bagette tavuk tantuni ve üstünde eriyen kaşar; domates ve maydanozla.
Acılı
Tabakta tavuk tantuni; pilav, mevsim salatası, yoğurt ve limonla. Yanında lavaş ya da somun.

Dilimlenmiş tavuk tantuni sarımsaklı yoğurt yatağında, üstünde pul biber sosu; yanında patates kızartması.

Yeni
AcılıEt tantuni, cheddar ve acı biber sosu; brioche ekmekte, patates kızartmasıyla.


Brioche ekmekte tavuk tantuni ve eriyen cheddar; patates kızartması ve sosla.
AcılıTavuk tantuni, cheddar ve acı biber sosu; brioche ekmekte, patates kızartmasıyla.


Geleneksel
GelenekselKuzu kelle ve paçadan, geleneksel tarifle; sarımsaklı sirke, limon ve pul biberle.